Салат тертая редька с луком

Натереть редьку на терке с крупными отверстиями и смешать с нашинкованным луком, растительным маслом, солью. Выложить редьку в салатник и украсить зеленью.

При этом часть редьки можно заменить морковью, а вместо растительного масла использовать сметану.

Рецепт: 3 — 4 средних размеров редьки, 3 — 4 ст. ложки растительного масла, репчатый или зеленый лук, соль по вкусу.