Рецепт салата из яблок с орехами

Яблоки промываем, нарезаем тонкими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком (чтобы сохранился цвет), добавляем натертый на терке сельдерей, толченые орехи, изюм, сметану. Все осторожно перемешиваем.

Посыпаем толчеными орехами, украшаем салат из яблок с орехами, сливами, малиной, вишнями.

Для приготовления салата берем: яблоки 600 г, лимонный сок 3 столовые ложки. Корень сельдерея, измельченные грецкие орехи – четверть стакана, изюм 0,5 стакана, несколько ягод вишен, малины, слив, сметана 0,5 стакана.