Стручки фасоли по-английски

Очищенные стручки фасоли, нарезанные соломкой, сварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и, не охлаждая, заправить сливочным маслом, солью и чёрным перцем по вкусу.

Для приготовления стручков фасоли по-английски берем: фасоль 500г, масло сливочное 60г, перец, соль.