К измельченным корням хрена добавить такое же количество яблок (натереть на терке), смешать и залить сметаной. Добавить соль, сахар и лимонную кислоту по вкусу (лучше сок лимона), а затем соус хорошо взбить.
Чтобы жареные пирожки получились ароматней, в растительное
масло или кухонные жиры можно добавить топленое сливочное масло (на 1 кг
растительного масла 300 г топленого, а на 1 кг маргарина 200г).
Добавить комментарий