Здоровое питание

Диеты
Главная arrow Национальная кухня arrow Лобио по-грузински
 

Лобио по-грузински

Лобио по-грузински

Для приготовления лобио по-грузински возьмем: 1,5 стакана фасоли, 2 луковицы, три четверти стакана очищенных грецких орехов, 0,5 головки чеснока, красный перец, зелень, соль.

Сухую фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить 3–4 часа. Перед концом варки мелко нарезать репчатый лук и зелень (любую), натолочь орехи и чеснок, приправить красным перцем и солью по вкусу, положить все в сваренную фасоль. Хорошо перемешать, прокипятить 5 минут и остудить.
 
« Пред.   След. »
Вернуться
 
 
 

Кулинарные советы

Если Вы использовали только белки от яиц, желтки осторожно положите в банку с водой и поставьте в холодильник.
Они долго сохранятся свежими.
ofis.jpg

Рекомендуем