Торт Берега кисельные Для приготовления торта: На 1 корж: 1 пачка концентрированного киселя (250 г), 3 яйца, 3 ст. л муки, 0,5 ч л соды, сироп. Для крема: 0,5 кг сметаны, 3 ст. л сахара, 2–3 яблока (банана), 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Приготовление торта: Кисельный концентрат размять, чтобы не было комочков. Растереть с яйцами, добавить соду, хорошо размешать, всыпать муку, замесить тесто и выпекать в духовке 20 – 25 мин. Остудить, разрезать пополам и смочить любым сиропом. Между коржами положить крем, для которого сметану взбить с сахаром и добавить мелко натертые яблоки (бананы). Сверху готовый торт покрыть кремом из сливочного масла, взбитого со сгущенкой. |
Добавить комментарий