Рецепт салата из риса с помидорами и яйцом Рис отвариваем. Помидоры без семян нарезаем кубиками. Так же нарезаем огурцы и крутые яйца.
Продукты смешиваем, заправляем солью, черным перцем, нарезанной зеленью петрушки. Можно заправить салат майонезом или растительным маслом и уксусом. |
|
Салат из свежей капусты Капусту тонко нашинковать, полить уксусом, перемешать и оставить на 5 мин. Затем слегка отжать руками, заправить измельченным луком и чесноком, солью, соевым соусом, перцем, кунжутом, все перемешать. Немного погодя влить масло и снова перемешать.
В конце добавить уксус по вкусу. |
|
Рецепт корейского салата из тушеной редьки В разогретую кастрюлю вливаем масло, кладем тонко нарезанную редьку и заправляем, салат солью и соевым соусом.
Накрываем крышкой и готовим до размягчения редьки. После этого заправим кунжутом, красным перцем, нашинкованным луком, и измельченным чесноком. |
|
Рецепт салата «Фантазия» Для приготовления салата Фантазия, филе рыбы отвариваем с добавлением соли и перца. Мелко нашинкованные лук и морковь тушим в подсолнечном масле до готовности и остужаем. Отварную рыбу достаем из бульона, остужаем и разминаем вилкой. Продукты укладываем слоями: на дно размятую рыбу, затем тонким слоем хрен, овощи сливаем растительное масло, заливаем майонезом. |
|
Рецепт салата «Днестр» Для приготовления салата Днестр, зеленый горошек отцедить от жидкости. Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, прогреть с уксусом и солью, охладить, добавить сахар, смешать с двумя третями колбасы, нарезанной мелкими кубиками, зеленым горошком, луком, заправить майонезом и черным перцем. |
|
Закуска Тюльпаны из помидоров Помидоры вымыть и вытереть насухо салфеткой. Надрезать сверху крест-накрест, удалить зеленую серединку и осторожно чайной ложкой удалить мякоть с семенами.Тертый сыр смешать с измельченным чесноком и мелко нарезанным красным сладким перцем. Наполнить начинкой помидоры и сервировать их порционно на красивых маленьких кудрявых листьях салата. |
|
 Жареные шампиньоны (вариант 1) Шампиньоны очистить, обдать кипятком, вымыть, откинуть на сито и дать воде стечь.
Затем положить на сковороду (маленькие грибы кладут целиком, а большие нарезают ломтиками) и обжарить на масле, к которому добавлен лимонный сок. После этого сдобрить сметаной, посолить и жарить еще 5 – 8 минут. Сметану можно заменить желтком, смешанным со сливочным маслом (1 ст. ложка) |
|
Салат помидоры начиненные твердым сыром Помидоры вымыть, срезать у основания, вынуть сердцевину, посыпать внутри солью и перцем. Удаленные части протереть через сито, перемешать с половиной майонеза и частью мелко нарезанной зелени петрушки. Сыр нарезать мелкими кубиками, посыпать перцем, перемешать с остальным майонезом. |
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 [Следующая] > [Последняя] >>
|
| Результаты 13 - 24 из 66 |
Закуски
