Рецепт темпуры из креветок
Темпура — одно из самых характерных японских блюд, отражающих основные принципы японской кухни — использование только свежих продуктов. Для основы темпуры используют разнообразнейшие продукты от королевских креветок до овощей, темпура может быть и овощной, и рыбной и из креветок.  |
|
Рецепт свиной рульки на барбекю
Свиную ногу необходимо замариновать, для этого, режем репчатый лук полукольцами, перетираем его руками и выкладываем на свиную ногу, ногу переворачиваем и посыпаем перетертым руками лавровым листом.  |
|
Рецепт салата из риса с помидорами и яйцом Рис отвариваем. Помидоры без семян нарезаем кубиками. Так же нарезаем огурцы и крутые яйца. Продукты смешиваем, заправляем солью, черным перцем, нарезанной зеленью петрушки. Можно заправить салат майонезом или растительным маслом и уксусом. |
|
Рецепт корейского салата из тушеной редьки В разогретую кастрюлю вливаем масло, кладем тонко нарезанную редьку и заправляем, салат солью и соевым соусом. Накрываем крышкой и готовим до размягчения редьки. После этого заправим кунжутом, красным перцем, нашинкованным луком, и измельченным чесноком. |
|
Рецепт салата «Фантазия» Для приготовления салата Фантазия, филе рыбы отвариваем с добавлением соли и перца. Мелко нашинкованные лук и морковь тушим в подсолнечном масле до готовности и остужаем. Отварную рыбу достаем из бульона, остужаем и разминаем вилкой. Продукты укладываем слоями: на дно размятую рыбу, затем тонким слоем хрен, овощи сливаем растительное масло, заливаем майонезом. |
|
Рецепт салата «Днестр» Для приготовления салата Днестр, зеленый горошек отцедить от жидкости. Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, прогреть с уксусом и солью, охладить, добавить сахар, смешать с двумя третями колбасы, нарезанной мелкими кубиками, зеленым горошком, луком, заправить майонезом и черным перцем. |
|
|